
沙鹿支會 黃素真
材料:
白米/3杯
肉醬罐頭/1罐
海島香鬆/
小黃瓜/3條
海苔皮/6張
肉醬罐頭/1罐
海島香鬆/
小黃瓜/3條
海苔皮/6張
醋少許
沙拉油/少許
沙拉油/少許
作法
1:將米洗淨水加少許沙拉油煮成白飯(1)
2:白飯加入少許白拌勻待涼備用(2)
3:將小黃瓜切長條狀川燙備用
4:將海苔皮放在竹捲上把白飯加醋(2)舖滿
5:將海島香鬆舖上加上肉醬加上小黃瓜捲成圓桶狀
6:把捲好壽司切小段約1.5公分裝盤即完成
1:將米洗淨水加少許沙拉油煮成白飯(1)
2:白飯加入少許白拌勻待涼備用(2)
3:將小黃瓜切長條狀川燙備用
4:將海苔皮放在竹捲上把白飯加醋(2)舖滿
5:將海島香鬆舖上加上肉醬加上小黃瓜捲成圓桶狀
6:把捲好壽司切小段約1.5公分裝盤即完成